lunes, 24 de febrero de 2014

Acitivitats:


A roses es pot gaudir de les seves festes trandicionals com :els cap grosos,el carnaval, els reis, la festa major i molts més. Tambe tenim a dispoisicio el millor parc acuatic de cataluña La aqua brava. Finalment trobem platja, muntaña, i un gran passeig on podem trobar tot tipus de botiges.

Gastronomia

En gastronomia destaquen els plats elaborats amb peix fresc de la zona, amb el qual s'elabora el peix tradicional , que és un plat de peix fresc de la zona cuinat amb salsa a l'estil tradicional.

També l'oli i el vi amb Denominació d'Origen Empordà - Costa Brava tenen un protagonisme important en la gastronomia de Roses. Sónproductos de qualitat reconeguts a nivell mundial.

És el bressol del que es considera el millor cuiner del món: Ferran Adrià amb el seu restaurant El Bulli, situat a Cala Montjoi de Roses i guardonat amb tres estrelles Michelin.
Actualment el Bulli ha deixat de ser un restaurant per passar a ser la Bulli Foundation, per investigar noves tècniques i aplicacions en l'alta cuina.
Hi ha excel · lents restaurants per poder degustar els productes de la zona preparat amb mestria pels reconeguts Xefs de la zona.

Cultura:


Roses ofereix una gran diversitat de cultura gracies als llocs emblematic que podem trobar com per exemple la ciutadella: situada al costat de la badia del mateix nom, la ciutadella de Roses constitueix una potent fortalesa militar que engloba, al seu interior, els successius assentaments antics de la vella Roses.

En realitat, una ciutadella és una obra renaixentista, de mitjan el segle XVI, amb reformes d'ampliació i reforçament en els dos segles posteriors, ordenada pel rei Carlos I d'Espanya. Es tracta d'un recinte emmurallat pentagonal estrellat, amb baluards triangulars reforçats en les seves puntes, realitzada a base de murs en talús i dues portes principals, les de Mar i Terra. 

En el seu interior es troba un esplèndid recinte arqueològic, les excavacions a tret a la llum les restes de la colònia grega de "Rhode" ( segles IV-III aC), l'església i necròpolis paleocristianes (segles IV-VII) relacionades amb un poblat visigòtic, així com les restes de l'església i monestir romànic-llombards de Santa Maria de Roses (segles XI-XIII).

En 

Geografía:



El cap de Creus és un cap del litoral de l'Alt Empordà (Catalunya), situat a l'extrem nord de la Costa Brava, al final d'una petita península que s'endinsa a la mar Mediterrània i que separa el golf de Roses, al sud, del golf del Lleó, al nord. Aquest cap és el punt més oriental de la península Ibèrica. L'àrea del cap pertany al terme municipal de Cadaqués i forma part del Parc Natural del Cap de Creus. A la contrada, és conegut també com a cap del Diable, i els sectors N i S de mar que el cap separa, com a mar d'Amunt i mar d'Avall, respectivament. Sobre el promontori més pròxim a la punta, hi ha un far construït sobre els fonaments d'una torre de senyals romana, que a la baixa edat mitjana també va servir com a torre de guaita..

És un promontori abrupte i rocós, de 672 m de altitud, que s'alça sobre la Mediterrània formant una petita península de caràcter muntanyós, tallada per nombroses entalladures, a forma de petites cales, orientades en funció de l'estructura de la pissarra. Des d'un punt de vista geològic i morfològic, forma part dels estreps del Pirineus orientals, que s'enfonsen dintre del mar pel massís del cap de Creus. Sobre terrenys granítics i d'estructura laminar de l'ordovicià.

Està influenciat per les onades, provocades fonamentalment per la tramuntana.Presenta una vegetació de matolls i formacions arbustives.


Presentación:

En el blog us podre mostras tota la informació que poguem trobar a la villa de Rosese,(sobre la nostra geografia, cultura, gastronomia mediterranea i acitivitats que es poden realitzar).